銀座 篝(かがり)の外観

平日で、20分ぐらい並びました。
ビルとビルの間なのでわかりずらいです、自販機が沢山並んでいるのが目印です。
今回はギャルナシュラン初の5つ★だぎゃるん!
銀座、白湯ラーメンの篝(かがり)
銀座、篝(かがり)入口


白湯ラーメン 全部のせ

白湯ラーメンの美しさ
薬味
トッピングは別で提供
白湯スープは・・・
麺が美味い!
美味すぎる鶏肉。
こまけぇこたぁいいんだよ。
店内8席で狭いですが、超綺麗。最高。
鶏ダシ効いて美味い。


大盛だと麺が伸びるので、グッとこらえて普通盛り。
味も飽きる可能性がるので少量を推奨。




気になるギャルナシュランの結果は…
総合★★★★★

内訳----
美味しさ★★★
オシャン★★★
提供速度★★☆
接客★★★
衛生★★★
特別★★☆(美味)
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★☆☆=んー
★★☆=ふつう
★★★=最高


[東京・銀座][ラーメン][篝(かがり)]さんのお店情報


WEB:https://goo.gl/iszP1U
電話:非公開
住所:東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル1F
営業:WEB参照
定休日:日曜日
お目安:一人あたり食事1300円ぐらい